酸辣土豆丝是必须放白醋吗？
按自己喜好放就好了 ， ， 喜欢酸点就多放点 ， ， 有不知道你一份有多少的量很难说放多少 ， ， 多试几次就好了 。。
放白醋是因为可以让土豆丝看起来不发黑 ， ， 不变暗黄色 ， ， 感觉好看 ，
当然自己吃的话放米醋果醋都可以也许味道会更加好
冷水泡多常时间??????/这个什么意思泡土豆丝吗?
泡是因为土豆丝在空气中就这么摆着可能会变色 ， ， 变暗黄色让人感觉不新鲜 ， ，
【酸辣土豆丝是必须放白醋吗？】不过好像用水泡下可以去掉点土豆丝表面的淀粉可能会方便炒制 ， 增加美观 ， ， 一般一分钟就可以了
推荐阅读
- 菟丝子丸的标准配方与用量
- 怎么做土豆炒肉好吃又简单 好吃又简单的土豆炒肉做法介绍
- 土豆炖鸡 土豆炖鸡的烹饪方法
- 牙签土豆肉怎么做 牙签土豆肉的做法
- 丝瓜嫩葫芦汁怎么做 丝瓜嫩葫芦汁如何做
- 凉拌莴笋丝用焯水吗 凉拌莴笋丝要不要焯水
- 清炒蒜苔丝的做法（热菜菜谱）
- 生土豆片敷脸的好处
- 拉丝蔬菜沙拉的做法（热菜菜谱）
- 香菇土豆炖排骨的做法（热菜菜谱）