烤箱做什么好吃又简单 烤箱怎么做四拼披萨
#mui-player img {max-width: 100%;}1、四拼披萨 ， 高筋面粉220克 ， 细砂糖15克 ， 酵母3克 ， 盐2克 ， 黄油20克 ， 鸡蛋1个 ， 牛奶100克 ， 马苏里拉芝士碎 100克 ， 鸡胸肉 1块 ， 牛排1块 ， 虾5只 ， 萨拉米肠9片 ， 杂蔬少许 ， 彩椒丝少许 ， 洋葱一个 ， 黑橄榄5颗 ， 西红杮1个 ， 番茄酱80克 ， 蒜三瓣 ， 黑胡椒粉少许 。
2、四拼披萨的做法 ， 做饼胚的所有材料 ， 做馅料的材料 ， 鸡胸肉用奥尔良料煨好 ， 烤箱烤或平底锅煎至八分熟 。
3、除黄油和盐以外的饼胚材料放入搅面缸里揉成面团 ， 然后加入软化后的黄油和盐揉匀成光滑面团即可 。
4、揉好的面团放至温暖湿润处发酵一小时左右 。
5、牛排切小块放入一克盐 ， 一汤勺料酒和黑胡椒粉抓匀煨二十分钟 。
6、平底锅加少量油 ， 放洋葱碎炒香 ， 然后放入煨好的牛排粒炒至变色即可 。
7、披萨酱做法：一个西红柿去皮切丁 ， 蒜切末 ， 洋葱切丁 ， 不粘锅里融化一小块黄油10克左右 ， 爆香蒜末 ， 洋葱丁 ， 放西红柿丁 ， 炒至西红柿成汁加番茄酱和黑胡椒粉炒匀 。
8、发酵好的面团排气后盖上保鲜膜松驰15分钟 。
9、松驰好的面团擀成正方形饼胚 。
10、烤盘刷层薄油防粘 。
11、擀好的饼胚移入烤盘中 ， 用工具或者手掌压薄底部 ， 使饼胚中间薄四边厚 。
12、用叉子戳好小眼 ， 盖上保鲜膜饧20分钟 。
13、预热烤箱180度 ， 预热时把杂蔬和虾仁放进烤箱烤干水分 ， 10分钟烤箱预热好 。
14、把饧好的饼胚放入烤箱180度烤5分钟 。
15、准备好的所有食材 ， 鸡胸肉撕成小块 ， 牛排肉炒好 ， 彩椒和洋葱切丝 ， 杂蔬和虾仁烤半熟 ， 黑橄榄切片 ， 披萨酱炒好 。
【烤箱做什么好吃又简单 烤箱怎么做四拼披萨】16、5分钟后取出饼胚 ， 把披萨酱倒在饼胚上用勺子抹均匀 ， （烤箱调制200度预热） 。
17、然后撒一层芝士碎 ， 可以多撒一些 。
18、撒上杂蔬后摆好黑橄榄 ， 虾 ， 牛排粒 ， 鸡肉 ， 萨拉米肠 ， 彩椒和洋葱丝 。
19、放入预热好的烤箱中层200度烤15分钟 。
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