【手工蔓越莓饼干的做法（增肥食谱）】怎么做手工蔓越莓饼干好吃？学做手工蔓越莓饼干需要哪些食材？为您提供手工蔓越莓饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手工蔓越莓饼干 。
做手工蔓越莓饼干所需食材：主料：低筋面粉105g，白砂糖50g，全蛋液20g，黄油65g，蔓越莓35g
手工蔓越莓饼干的做法步骤：1. 将糖粉加入黄油中，充分混合（我一般会将黄油放在微波炉中叮一会儿，这样黄油就是液体的，个人感觉好搅拌），紧接着倒入全蛋液，并搅拌均匀
2. 将蔓越莓干切碎，但是不要太小
3. 蔓越莓干倒入混合好的黄油糖粉蛋液混合液中
4. 将第3步的混合物倒入面粉中，充分搅拌，我做的不像网上最后成团状，我做的就是泥状的，看的有点影响食欲，就不放图了
5. 用保鲜膜垫在模具中，用刮刀把蔓越莓饼干原料放到保鲜膜中，固定好，放入冰箱冷冻室（放冷饮的那个），设置好闹铃1小时，注意：不要超过1小时，否则饼干烤的容易碎且干
6. 时间到，取出饼干，切成块，每块约8毫米，放到烤盘中，最好垫上硅油纸，没有不垫也可以，洗一下就好了……放入烤箱，上下火150度20分钟，安静地等待饼干，做好了冷却后要及时放到密封的容器中，否则会变软影响口感
温馨提示：1.冷冻1小时，不要多也不要少，时间短了切的时候没有成型，时间长，饼干会开裂切干2.烤箱一定要仔细检查温度，上下管设置，不要弄错了，我最近一直搞错了3.冷却后一定要及时放到密封的容器
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