怎么做盐田虾蛋卷棒棒好吃?学做盐田虾蛋卷棒棒需要哪些食材?为您提供盐田虾蛋卷棒棒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐田虾蛋卷棒棒 。
做盐田虾蛋卷棒棒所需食材:主料:脊岭岛盐田虾8只,盐少许,黑胡椒粉少许,淀粉适量,芝麻油少许,鸡蛋2只,胡萝卜一小截
盐田虾蛋卷棒棒的做法步骤:【盐田虾蛋卷棒棒的做法(增肥食谱)】1. 盐田虾解冻 。
2. 剪去虾须和虾足 。
3. 用剪刀剪去虾刺 。
4. 把虾头的脏东西全部挤出来 。清洗干净 。
5. 用剪刀从虾肚穿入,全部剪开 。
6. 把虾肠挑除 。
7. 把虾仁虾壳剥开 。
8. 虾壳留着炸虾油 。
9. 虾仁处理好 。
10. 胡萝卜切蓉 。
11. 虾仁剁成蓉 。
12. 虾仁加入少许盐 。
13. 黑胡椒粉 。
14. 加淀粉 。
15. 再加点芝麻油 。
16. 把胡萝卜也加入再虾容里 。
17. 搅拌起劲儿备用
18. 鸡蛋打散加盐 。
19. 中小火,平底锅 。
20. 把鸡蛋摊蛋皮 。
21. 蛋皮放晾后,平铺盘中 。
22. 用勺子把虾蓉均匀铺满蛋皮 。
23. 卷起长条状 。蒸锅上汽后,蒸12分钟 。
24. 蒸好后,放温后,用熟食砧板和切熟食刀,把蛋卷切开,用棒棒串好 。
25. 盐田虾蛋卷棒棒就做好啦 。
温馨提示:不喜欢吃胡萝卜的小朋友,也可以换成青菜或者玉米 。
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