怎么做红枣夹糯米好吃？学做红枣夹糯米需要哪些食材？为您提供红枣夹糯米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣夹糯米 。
工艺：蒸 ， 难度：初级入门 ， 人数：未知 ， 口味：甜味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做红枣夹糯米所需食材：主料：红枣100克 ， 糯米粉35克
辅料：温水35克 ， 糖桂花适量
教您红枣夹糯米的家常做法 ， 红枣夹糯米怎么做好吃1.把干红枣浸泡好（浸泡半小时以上）
2.糯米粉加入温水搅拌均匀 。温水不要一次性倒入 ， 分多次加入 。混合成一个光滑的面团 ， 盖上保鲜膜静置
3.泡好的红枣用刀对半切开 ， 但不要完全切分离 ， 用刀尖绕着枣核的一端刮一圈
4.用手把枣核抠出来去掉 ， 红枣就处理好待用
5.捏一小块糯米粉团 ， 搓成比红枣核稍大的小粉团 ， 然后将搓好的粉团塞进去核的红枣里
6.逐个把红枣都裹上糯米粉团 ， 放入蒸锅里大火蒸15分钟 ， 蒸至完全变软即可
7.由于红枣里面裹着软软的糯米团 ， 取名“心太软” ， 淋上糖桂花浆就可以开吃啦 ， 趁热吃暖暖地 ， 又好吃又防寒 。（如果不喜欢太甜 ， 可不加糖桂花直接吃）
红枣夹糯米烹饪技巧：【红枣夹糯米的做法（青少年食谱）】有什么疑问可以随时微信爱吃君 aichijia01,也可以直接查看以前的菜谱 ， 和爱吃君一起畅谈美食！
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