萝卜猪肺止咳汤的做法
很多人在感冒的时候 , 经常咳嗽 , 有些严重的说“我的肺都要咳出来了” 。其实虽然这是有些夸张的说法 , 但是可是严重确实容易引起 肺出血 , 所以咳嗽也是不能轻视的 , 大家一定要引起注意哦 。那么很多人不愿意去吃药治疗 , 想要食疗的方法来改善经常咳嗽这个毛病 , 所以下面就给大家带来了萝卜猪肺止咳汤的做法哦 。
民间一直流传一句关于萝卜好处的话“冬吃萝卜夏吃姜 , 一年四季保安康“ 。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定 , 所含的多种营养成分能增强人体的免疫力 。特别是在冬天 , 更是吃萝卜的好时机 , 这个时候的萝卜味道特别甜 。
猪肺是人们喜欢用来煲汤的食材 , 由于其具有清肺止咳的功效 , 所以 , 很多时候都会配搭其他的止咳食材一起来煲汤 。比如可以配搭杏仁、菜干、雪梨、玉竹等食材一起煲汤 , 对于肺热、咳嗽都有着辅助治疗作用 。
【萝卜猪肺止咳汤的做法】萝卜猪肺汤的材料:
猪肺1个、白萝卜1个、清水10碗
萝卜猪肺汤的做法:
1、猪肺清洗干净 , 切成厚件 , 放进锅里(不用放油) , 中火炒至干身 , 盛出后放入水中 , 抓出气泡 , 用流动水冲洗干净 , 挤干水分;
2、萝卜削皮后切成厚件;
3、把猪肺倒入汤锅 , 加入清水 , 大火煲至水开后保持大火10分钟 , 转中小火煲1个小时;
4、加入猪肺 , 大火煲至水开后 , 转中小火煲30分钟;
5、放盐调味即可 。
上面不仅写了萝卜猪肺止咳汤的做法 , 还给大家解释了萝卜猪肺止咳汤为什么能够止咳 , 所以小伙伴们就不要犹豫了 , 相信这萝卜猪肺止咳汤吧 。不管是为了你的家人还是你自己 , 都可以做一份这样的汤来吃 , 因为它还非常的美味 。所以这样的食疗方法 , 你能错过么?
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