蒜香烧金鲷如何做 蒜香烧金鲷的做法步骤
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：鲷鱼适量 ， 辅料 ， 蒜适量 ， 八角适量 ， 花椒适量 ， 姜片适量 ， 干辣椒适量 ， 生抽适量 ， 料酒适量 ， 蚝油适量 ， 番茄酱适量 ， 盐适量 ， 冰糖适量 ， 鸡精适量 。
2、蒜香烧鲷鱼的做法步骤：
（1）蒜切蒜蓉 ， 干辣椒切丝 ， 姜切丝 。
（2）鲷鱼切花刀备用 。
（3）少许油炒一下蒜蓉 ， 捞出来备用 。
（4）锅里放油 ， 炒香干辣椒 ， 姜丝 ， 花椒 ， 八角 。
（5）放入料酒 ， 生抽 ， 蚝油 ， 番茄酱 ， 冰糖 ， 开水 ， 煮开沸腾 ， 放入鲷鱼 。
（6）小火焖六分钟 ， 期间小心的翻身两次 。
（7）鱼捞出来 ， 放在盘子里 ， 铺上炒好的蒜蓉 。
【蒜香烧金鲷如何做 蒜香烧金鲷的做法步骤】（8）剩下的汤汁勾芡 ， 浇在鱼身上即可 。
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