怎么做酸辣包菜好吃？学做酸辣包菜需要哪些食材？为您提供酸辣包菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣包菜 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：酸辣味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做酸辣包菜所需食材：主料：包菜250克
辅料：盐3克，调和油20毫升，生抽6毫升，陈醋12毫升，干红辣椒1个，姜10克，葱白10克，味精0.8克，八角2瓣，花椒10颗
教您酸辣包菜的家常做法，酸辣包菜怎么做好吃1.包菜剥皮，洗净 。
2.姜切丝，葱白切粒 。
3.包菜控干水，切成条 。
4.起锅，加入油、八角和花椒及辣椒小火煸香捞出花椒和八角 。
5.下入姜和葱煸炒香 。
6.下入包菜翻炒匀 。
【酸辣包菜的做法（热菜菜谱）】
7.加入盐、生抽和醋翻炒匀，最后加入味精调匀既好 。
8.装盘的菜 。
酸辣包菜烹饪技巧：放入包菜后大火速炒 。
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