草龟土茯苓汤的做法
前几天去朋友做客 ， 给我做了一道草龟土茯苓汤 ， 这道菜以前从来没有吃过 ， 就是闻闻味道就特别的鲜美 ， 朋友说这道草龟土茯苓汤可是大补 ， 对身体有很多的好处 。可以去湿解毒和补肾的功效 ， 知道我平时工作忙 ， 没有时间做汤 ， 特意给我做来喝的 。我尝了一口味道是真的不错 ， 想学学等回家有时间给爸妈做 ， 让他们也尝尝 ， 朋友就滔滔不绝的给我讲了做草龟土茯苓汤的做法 ， 而且不止一种做法呢 ， 大家一起学学 。
作法材料土茯苓15克 ， 草龟1只 ， 红枣10克 ， 瘦肉50克 ， 生姜10克调料适量清汤 ， 盐4克 ， 绍酒3克 ， 胡椒粉少许烹制方法1、土茯苓切片 ， 草龟洗净 ， 砍成大块 ， 瘦肉切成块 ， 生姜去皮切片 。2、锅内烧水 ， 待水开时 ， 下入草龟、瘦肉 ， 用中火煮5分钟至血水消失 ， 捞起冲净 。3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内 ， 加入清汤、绍酒、胡椒粉 ， 加盖用慢火煲3小时 。4、加盐调味 ， 再煲20分钟即可 。
【草龟土茯苓汤的做法】做法2去湿降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龟主料：乌龟500克辅料：土茯苓30克调料：盐2克做法：1.将乌龟去头、甲 ， 洗净 ， 切块 。2.土茯苓入沙锅内 ， 加水适量煎煮取汁 ， 至汁浓时停火 ， 去渣留汁 。3.将药汁、龟肉、盐入锅 ， 加水少许 ， 共炖至龟肉烂熟时停火即可 。功效：这道汤清热解毒、健脾胃 ， 若小便赤黄 ， 喝这道汤就行 。土茯苓的味道比较重 ， 所以在烹调时应通过调味来进行遮盖 。
适应症1.肾阴不足 ， 阴虚火旺 ， 症见骨蒸潮热;2.或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作
3.或脾肾不足之泄泻带下等 。折叠编辑本段注意事项感冒未愈者不宜用本汤 。
上面的内容是我和朋友学习做草龟土茯苓汤的方法的内容 ， 朋友很热心的教 ， 我也很认真的学 ， 一会就做出了可口的草龟土茯苓汤 ， 朋友说这样的汤不能经常吃 ， 常吃容易上火 ， 对身体反而没有好处 。要隔一段时间吃一回就行 。这样才能起到好的效果来 。
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