怎么做新奥尔良脆烤排骨好吃?学做新奥尔良脆烤排骨需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的新奥尔良脆烤排骨 。
本食谱来自【Summer_夏天_】老师分享的新奥尔良脆烤排骨的做法,所属分类:午餐,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
新奥尔良烤肉料里成份很多,所以放了它,基本不用放其它的调料了,因为外面裹的是薯片,所以吃起来外皮酥脆,里面肉嫩,很容操作哦!
做新奥尔良脆烤排骨所需食材:主料:排骨400g,新奥尔良腌肉料30g,水25g,薯片适量,鸡蛋2个
辅料:料酒适量
新奥尔良脆烤排骨的做法步骤:1. 新鲜排骨洗净,倒入适量料酒,再倒入新奥尔良腌肉料 。
2. 拌匀后放冰箱冷藏一晚 。
3. 鸡蛋打散,薯片压碎,把腌好的排骨在鸡蛋液里裹一下,再裹上一层薯片 。
4. 把裹好薯片的排骨排放在烤盘上,烤箱预热180度,上下火,中层,烤25分钟左右 。(烤15分钟时,加盖锡纸,以免烤糊)
5. 成品出炉,好诱人有木有!
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【新奥尔良脆烤排骨的做法(私家菜)】
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