怎么做香煎鱼饼好吃？学做香煎鱼饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的香煎鱼饼 。
本食谱来自【君小囡】老师分享的香煎鱼饼的做法 ， 所属分类：主食、午餐 ， 需要烹饪时间：10~30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做香煎鱼饼所需食材：主料：面粉100g ， 龙利鱼50g ， 咸鸭蛋1颗 ， 鸡蛋2颗 ， 香葱若干
香煎鱼饼的做法步骤：1. 龙利鱼切成小片 然后剁成鱼泥 加入适量盐 拌匀后放置一边
2. 咸蛋 蛋黄捏碎 蛋白切小丁
3. 咸蛋和龙利鱼茸搅拌均匀
【香煎鱼饼的做法（私家菜）】4. 香葱切末 喜欢香菜的也可加入适量
5. 鸡蛋打散备用
6. 面粉加冷开水 调成稀米糊状 加入鸡蛋搅拌均匀
7. 鸡蛋和面粉搅拌均匀后 加入鱼茸和咸蛋和香葱 可适当加入些香油提香
8. 平底锅加热后 摊入面糊 可根据自己喜好 摊需要的大小 煎至金黄出锅即可
9. 煎好 热的吃比较好吃 也可以根据口感卷上肉松或者辣椒酱等
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