怎么做萌萌的小熊蛋包饭好吃?学做萌萌的小熊蛋包饭需要哪些食材?为您提供萌萌的小熊蛋包饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萌萌的小熊蛋包饭 。
工艺:炒 , 难度:新手尝试 , 人数:2人份 , 口味:家常味 , 准备时间:30分钟 , 烹饪时间:<30分钟
做萌萌的小熊蛋包饭所需食材:主料:米饭2碗 , 番茄1个 , 洋葱半个 , 腊肠1根 , 杏鲍菇1个 , 玉米粒适量 , 豌豆适量 , 土鸡蛋3个
辅料:寿司酱油1小勺 , 鸡粉1小勺 , 番茄沙司1勺 , 盐适量 , 海苔1小块 , 小番茄3个 , 西兰花1小朵 , 食用油适量
教您萌萌的小熊蛋包饭的家常做法 , 萌萌的小熊蛋包饭怎么做好吃1.杏鲍菇、自制腊肠 , 洋葱、番茄去皮全部切成小粒 , 甜玉米豌豆备用;锅中放适量油烧热 , 下洋葱粒煸香;下腊肠粒和杏鲍菇粒翻炒;
2.炒至腊肠变成透明 , 杏鲍菇变软;倒入甜玉米豌豆和番茄碎;翻炒至番茄碎全部融化 , 加番茄沙司翻炒均匀;米饭留出小半碗用来做小熊的头 , 其他的倒入锅中翻炒;
3.继续翻炒 , 加盐和鸡粉调味后盛出备用;提前预留的米饭加寿司酱油拌匀 , 微波加热一下 , 以利于成团;
4.取2/3米饭用保鲜膜团成球状 , 剩下的做成小熊耳朵和手臂;用合适的模具刻出小熊的眼睛和嘴巴以及被子上的花朵 , 用海苔剪出合适的形状做眼睛和嘴巴(忘记拍照了);土鸡蛋打散;
5.不粘锅抹一层薄油 , 烧至7成热;倒入2/3蛋液 , 旋转锅体 , 热蛋液均匀的铺满锅底;待蛋液凝固后翻面 , 几秒钟后盛出 , 小熊的被子就做好了;
6.剩下的蛋液同样做成蛋饼 , 取一勺炒饭包在里面做成小熊的枕头;把做好的小熊头和手臂放在相应的位置 , 盖发被子 , 摆上奶酪花和西兰花小番茄装饰即可 。
萌萌的小熊蛋包饭烹饪技巧:【萌萌的小熊蛋包饭的做法(热菜菜谱)】如果耳朵不好固定可用一小段牙签固定 , 食用的时候记得取下 。
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