烤箱和微波炉相比哪一个危害更大？
现如今我们这个快速发展的社会造就了很多有智慧的产品，而且也是这些产品同时又在加速着我们的社会发展速度 。然而任何事物它都有双重的作用，就像微波炉烤箱在帮助我们生活的同时，又会在一些情况下伤害我们的身体 。那么微波炉和烤箱那个危害更大呢？钙如何避免呢？下面我们来看看 。
微波炉可以说是现代家庭必不可少的家电产品，它为人们快节奏的生活带来了极大的便利 。但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性，其危害往往被忽视了 。那么长期使用微波炉会给我们的健康带来哪些危害，我们又该如何有效的避免或减少这种危害呢？下面笔者就为大家做个说明 。
微波炉对当今快节奏的生活有着不小的贡献，你可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕 。但是微波炉的危害应该更引起我们关注 。
第一，微波食品产生致癌化合物 。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康 。
第二，食物营养严重流失 。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物 。
第三，身体会暗中产生一定的变化 。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病 。
【烤箱和微波炉相比哪一个危害更大？】▲避免用金属或塑料容器加热食物
第二，加热时间的误区
人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时 。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒 。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣 。
▲加热时间不宜过长
第三，冷冻或加热时的误区
将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死 。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了 。
▲用微波炉加热或解冻食物时应注意
另外，在解冻的时候也是同样道理 。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死 。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱 。
第四，所加热的食物禁忌
用微波炉最好不要油炸食品，因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门 。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸 。
微波炉和烤箱虽然对我们人类饮食方面做出了巨大的帮助，然而它始终是电子场品，在一定程度上都对人类身体有害，因为他们都会有一定的辐射，所以对人的身体有害 。对人的身体有害也不是一直的，所以也不用太害怕 。
推荐阅读
- 常吃海带的14种功效和3大禁忌
- 司马懿不敢和诸葛亮正面交锋是另外有所顾忌，还是实在是打不过？
- 和平精英如何匹配沙尘暴 沙尘暴是贴图
- 狙击精英怎么加血 游戏加血方法和注意事项
- 用蒸汽烤箱做披萨的方法 蒸汽烤箱怎么做披萨
- 袭人与宝玉之间有没有爱情成份？
- 关羽和张飞当初若不遇刘备，而是跟随曹操，能混得好吗？
- 乙脑疫苗自费和免费的差别是啥?
- 草苁蓉和肉苁蓉二者的区别有哪些
- 骨碎补的食用方法_骨碎补的吃法和功效？