奶酪炒饭的做法(青少年食谱)

本食谱来自【默默扒猪皮】老师分享的奶酪炒饭的做法,所属分类:炒饭、午餐、单身食谱,需要烹饪时间:,烹饪难度:配菜(中级) 。
吃过一次意大利的速食奶酪饭,觉得很棒,就照着味道来做个奶酪炒饭
做奶酪炒饭所需食材:难度:配菜(中级)主料:隔夜饭1碗,胡萝卜半根,玉米粒30g,番茄沙司50ml,切达奶酪50g,糖3g,盐1g,植物油适量,隔夜饭一碗,玉米粒30g,青豆粒30g,胡萝卜半根,虾仁适量,樱桃适量,切达奶酪80g,糖5g,盐2g,植物油适量
奶酪炒饭的做法步骤:1. 以番茄味的奶酪炒饭具体步骤为例:锅内倒入适量植物油,开中火加热 。
2. 油热后倒入半根切丁的胡萝卜 。
3. 倒入50g玉米粒 。翻炒三分钟 。
4. 转中小火,倒入一碗隔夜米饭,将米饭压散炒匀 。
5. 倒入50ml番茄沙司 。
6. 因为番茄沙司本身有味道,所以盐只需要加1g左右就够了,再根据个人口味加入3g左右糖 。
7. 炒匀后加入50g切碎的切达奶酪碎 。奶酪会很快融化,基本融化后就可以关火了 。
8. 关火后利用余温将奶酪与米饭炒均匀即可出锅 。
9. 成品~
10. 开吃…奶香&拉丝~
11. 另一款原味奶酪炒饭:先将约30g青豆,30g玉米粒,半只胡萝丁,适量虾仁炒熟后,倒入一碗隔夜米饭翻炒均匀,加入约2g盐,5g糖,最后加入80g切达奶酪翻炒均匀即可 。
12. 出锅后再拌上一些樱桃丁~非常漂亮美味啊 。
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分享的食谱——《怎么做奶酪炒饭好吃》以后,你学会了奶酪炒饭最正宗的做法吗?

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