本食谱来自【阿大的美食】老师分享的推推乐蛋糕的做法，所属分类：烘焙、小蛋糕、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、一家三口、儿童，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
推推乐这款蛋糕，相信大多数是为了家里的小孩而做的吧，用柔软的戚风蛋糕和奶油水果搭配在一起很美味 。
做推推乐蛋糕所需食材：主料：洋鸡蛋2个，低筋面粉45g，玉米油23g，细砂糖32g，白醋1/4小勺
辅料：淡奶油200g，水果适量
推推乐蛋糕的做法步骤：1. 鸡蛋分出蛋黄和蛋清，注意容器要干净无水无油
2. 蛋黄里面水、玉米油、10g的细砂糖里面搅拌均匀，完全混合
3. 筛入低筋面粉里面
4. 用手动打蛋器搅拌成没有颗粒的糊状
5. 蛋清用电动打蛋器搅打，分次加入20g细砂糖里面
6. 打到湿性发泡的状态
7. 取1/3的蛋白到蛋黄糊中
8. 再将剩下的2/3的蛋白倒入里面
9. 翻拌均匀，完全混合
10. 倒入6寸戚风蛋糕模具里面
11. 放入预热好的烤箱，中下层上下管110度烤35分钟，转150度25分钟
12. 烤好后取出晾凉后脱模
13. 将蛋糕分成4片
14. 用推推乐模具压出小圆，并塞到推推乐里面
15. 淡奶油里面加2勺糖打发，准备好水果切小丁
16. 一层蛋糕，一层奶油，一层水果这样的顺序重复铺满就完成了
分享的食谱——《怎么做推推乐蛋糕好吃》以后，你学会了推推乐蛋糕最正宗的做法吗？
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