蛋花羹怎么做 蛋花羹的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水 。
2、将玉米里放入搅拌器中(料理机) , 再倒入1大碗清水搅打成玉米浆(搅打成带有小颗粒的状态最好) 。
3、将搅打好的玉米浆倒入小锅中煮开锅 。
4、放入白糖(可以根据自己的口味调整糖的用量) , 改小火煮2分钟 。
5、将鸡蛋放入1勺水(吃饭用的那种勺子 , 大约10ML左右)搅打成蛋液 , 倒入玉米羹中 , 用勺子搅匀 。
【蛋花羹怎么做 蛋花羹的做法】6、煮开锅后 , 倒入水淀粉搅匀成微微有粘度的蛋花羹即可 。
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