益生元是什么【如何补充益生元】
许多人都知道益生菌可以促进肠道健康 , 并有助于治疗胃肠道疾病 。近年来 , 益生元逐渐出现在公众的视野中 , 它也具有类似的作用 。许多人不知道益生元和益生菌之间的区别 , 那么益生元是什么呢?
1、益生元是什么
益生元是一类不被人体消化吸收但可以促进肠道益生菌增殖的物质 , 并且对肠道有害菌是无益的 。通俗来说 , 益生元就是益生菌的食物 。经常摄入益生元 , 可以有效促进益生菌的生长 , 调节肠道微生态 , 维护肠道健康 , 比直接摄入益生菌更加安全 。
益生元的种类很多 , 广泛存在于各种天然的植物性食物中 。目前比较常见的益生元是低聚糖类 , 比如低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等 。膳食纤维也属于益生元的范畴 。此外 , 一些多糖类物质和蛋白质水解物也可以发挥益生元的作用 。
【益生元是什么【如何补充益生元】】2、如何补充益生元
文章插图
如果想要补充益生元 , 可以选择专门的益生元补充剂 , 也可以在日常饮食中多吃新鲜的蔬菜水果和粗杂粮 。这些植物性食物的膳食纤维大多对益生菌都是有利的 。像海藻、瓜类、苹果、香蕉、芦笋、菊苣、洋葱等食物都含有较丰富的益生元 。
很多益生元补充剂本质上就是植物提取物 , 因此如果没有特殊的疾病状况 , 合理调整膳食结构即可摄入充足的益生元 , 从而维护肠道健康 , 不需要摄入专门的益生元制剂 。在均衡饮食的基础上多吃新鲜的植物性食物 , 少吃精加工食物和高脂食物 , 因为纤维素可以促进益生菌的生长 , 而高糖高脂则会促进有害菌的生长 。
3、益生元好还是益生菌好
对于一般人来说 , 相比于直接补充益生菌 , 补充益生元是更加合理的选择 。因为补充直接补充益生菌存在很多缺点 , 比如在上消化道时被大量破坏、在肠道停留时间短、定殖能力差等 。如果长期服用益生菌 , 还可能导致肠道菌群再次失衡 。而益生元则没有这些缺点 , 仍然可以达到促进益生菌增长的目的 。
结语:益生元是什么呢 , 它是一类能够促进益生菌生长和繁殖的物质 。益生元广泛存在于天然的粗杂粮和蔬菜水果中 , 经常摄入这类食物 , 有助于维护肠道健康 。与此同时 , 也要少吃精白米面、零食和高脂食物 。
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