怎么做陕西凉皮(免洗版)好吃?学做陕西凉皮(免洗版)需要哪些食材?为您提供陕西凉皮(免洗版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味陕西凉皮(免洗版) 。
工艺:蒸 , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:酸辣味 , 准备时间:未知 , 烹饪时间:<15分钟
做陕西凉皮(免洗版)所需食材:主料:小麦淀粉180克 , 面粉60克 , 水500克 , 盐3克
辅料:菜籽油少许 , 黄瓜一根 , 豆芽菜一小把 , 芹菜少许 , 油泼辣子随意 , 蒜随意
教您陕西凉皮(免洗版)的家常做法 , 陕西凉皮(免洗版)怎么做好吃1.小麦淀粉和面粉3:1 , 加水搅拌
2.搅拌好的液体这样滴 , 不要太浓
3.模具下面刷油 , 倒入一小勺 , 我这个好像是6寸蛋糕模 , 有点记不清了 , 反正就是薄薄一层哈
4.一定要水开大火放进去蒸 , 所以烧水应该是第一步 , 蒸两分钟左右
5.蒸好了拿出模具 , 坐凉水终止烹饪 , 然后拿出面皮 , 这样一层一层放好 , 每一层中间要刷油哦
6.切条
7.所有食材大集合https://m.meishij.net/html5/news.php?id=1848774 这个是油泼辣子的做法哦 , 在我的菜谱里面有
8.尽情搅拌吧
陕西凉皮(免洗版)烹饪技巧:【陕西凉皮(免洗版)的做法(热菜菜谱)】不管做多少份 , 小麦淀粉和面粉都是3:1哦一定要旺火开水来蒸我的模具太小了如果家里有大模具可以用大的 , 但都是薄薄一层陕西凉皮传统做法和更多美味佳肴 , 可以在优酷中搜索《美味召集令》观看哦
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