如何做好喝的紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材:紫菜两张 , 土鸡蛋两个 , 肉馅50克 , 盐适量 , 花生油适量 , 酱油适量 。
2、准备好紫菜、土鸡蛋、肉馅、酱油、盐和花生油 。
3、小锅内放水烧开 , 把肉馅倒入锅中煮开 , 用筷子搅拌打散 , 煮10分钟左右 。
4、用剪刀把紫菜剪成小块 , 要检查紫菜是否掺有杂质 , 有的话要拿干净 。
5、把紫菜放入小锅中煮5分钟 , 紫菜吸水性比较强 , 如果感觉水少了 , 这时可以适当加入一些开水 , 用筷子搅拌紫菜 , 使其全部浸入水中 。
6、往小锅中加入适量盐、酱油和花生油 , 土鸡蛋洗干净 , 打入小锅中 。
【如何做好喝的紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤的做法】7、用筷子快速搅拌鸡蛋 , 使其形成蛋花 , 煮3分钟左右即可关火 , 一道简单的紫菜蛋花汤就做好了 , 味道清甜 , 营养丰富 , 非常好喝 。
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