本食谱来自【Fzh1987y】老师分享的椰奶木瓜冻的做法 ， 所属分类：下午茶、朋友聚餐、一家三口、儿童 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
现在正是木瓜大量上市的季节 ， 多吃木瓜 ， 可以滋润养颜 ， 做好的木瓜椰奶冻 ， 更是清凉爽口 ， 其味无穷 。这个夏天 ， 赶紧换个花样吃水果 ， 在家制作纯天然果冻 ， 又嫩又滑的木瓜椰奶冻！
做椰奶木瓜冻所需食材：难度：切墩(初级)主料：木瓜2个 ， 牛奶150g ， 淡奶油50g ， 椰浆50g ， 细砂糖30g ， 吉利丁片3片
椰奶木瓜冻的做法步骤：1. 3片吉利丁片泡在冰水中泡发待用
2. 木瓜切掉蒂部 ， 挖空中间的木瓜籽
3. 150g牛奶和30g细砂糖倒入盆中 ， 边加热边搅拌至温度达到50度左右
4. 稍稍有点烫 ， 关火 。加入50g淡奶油和50g椰浆搅拌均匀
5. 再将吉利丁沥干水
6. 把沥干水的吉利丁放入调好的椰奶液中搅拌至融化
7. 调好的椰奶倒满木瓜中 ， 放入冰箱冷藏4个小时以上 ， 拿出切块即可
8. 成品图～
【椰奶木瓜冻的做法（青少年食谱）】学习【Fzh1987y】老师分享的食谱——《怎么做椰奶木瓜冻好吃》以后 ， 你学会了椰奶木瓜冻最正宗的做法吗？
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