本食谱来自【热情幸福的眼泪】老师分享的香喷喷的肉松面包的做法 ， 所属分类：烘焙、面包、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家三口、儿童 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：配菜(中级) 。
香喷喷的肉松面包 ， 教你自己在家完成 ， 昨天拍了肉松面包的视频 ， 历时好几个小时啊！视频里用的面包机和面 ， 也可以自己用手和面 ， 不管是用手还是面包机 ， 面团都要揉出薄膜 ， 用手慢慢拉开面团 ， 可以看到面团不易断裂 ， 形成一张薄膜 ， 如果有破口 ， 破口边缘应该是光滑无锯齿的状态 。这样才能做出松软可口的面包哦！这里肉松是我自己做的牛肉松 ， 在我的菜谱里可以找到！配方量很大 ， 一次可以做16个面包 ， 如果觉得太多了 ， 就把配方里的材料都减半做 。
做香喷喷的肉松面包所需食材：主料：高级面粉400克 ， 低筋面粉50克 ， 鸡蛋1个 ， 酵母7克 ， 糖50克 ， 盐6克 ， 黄油40克 ， 牛奶250克
辅料：沙拉酱适量 ， 牛肉松适量
香喷喷的肉松面包的做法步骤：1. 准备材料
2. 后油法揉至完全阶段 。发酵至两倍大 。具体请参考视频 。
3. 分成50克／个 ， 滚圆 ， 盖保鲜膜松弛20分钟 。
4. 擀开 ， 翻面 ， 压薄底边 。
5. 由上至下卷起 。封好口 。
6. 整成橄榄形 。
7. 放入烤盘 ， 每个之间留有足够的空隙 。
【香喷喷的肉松面包的做法（青少年食谱）】8. 放入烤箱40度发酵1小时 。发酵完成表面抹蛋液 。
9. 入烤箱180度烤20分钟 。晾凉后表面抹沙拉酱 。
10. 再粘满肉松即可 。
11. 这样 ， 香喷喷的肉松面包就做好啦！
12. 撰写制作步骤
学习【热情幸福的眼泪】老师分享的食谱——《怎么做香喷喷的肉松面包好吃》以后 ， 你学会了香喷喷的肉松面包最正宗的做法吗？
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