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绿豆丝瓜花汤的做法有哪些

我们都知道 ， 绿豆丝瓜花汤是一道比较家常的养生药膳 。绿豆清热解毒 ， 丝瓜滋补 。绿豆丝瓜汤做法美味 ， 使人口齿留香 ， 深受大家的喜爱 。相信大家都想在家也可以烹饪出美味可口美食 ， 对人体的好处非常多 。那么 ， 下面就来介绍一下绿豆丝瓜花汤的做法有哪些？
【绿豆丝瓜花汤的做法有哪些】1.丝瓜去皮切成滚刀块 。
2.起油锅 ， 烧至八成热 ， 葱花炝锅 ， 下丝瓜略炒 ， 加盐和少许糖 ， 翻炒至丝瓜断生 ， 加适量清水 ， 转用中火烧一至两分钟 ， 以水淀粉勾芡 ， 出锅装盘 ， 淋香油既成 。
1、猪肝洗净切薄片 ， 放入碗中 ， 加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用 。
2、猪肝放入开水里煮熟捞出备用 。
3、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量 ， 盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟 ， 然后将绿豆沥出不用 。
4、丝瓜刮皮、洗净 ， 丝瓜切薄片 ， 备用 。枸杞洗净备用 。
5、将绿豆水捞出 ， 一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏 。
6、绿豆水与高汤的比例是2比1倒入绿豆汤和高汤后烧开 。
7、放入焯好的猪肝煮开 。依次放入丝瓜、姜片 ， 加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗
相信大家看了以上关于绿豆丝瓜花汤的做法 。大家对于绿豆丝瓜花汤有了一定了解和认识 。绿豆丝瓜花汤滋补养生 ， 取材简单 。对于人体好处数不胜数 。做法非常简单 。十分适合在家自己烹饪 。心动不如行动 ， 相信大家已经迫不及待了 。大家快点自己动手试试吧！

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