姜葱砂锅鸡做法步骤 姜葱砂锅鸡怎么做好吃
#mui-player img {max-width: 100%;}【姜葱砂锅鸡做法步骤 姜葱砂锅鸡怎么做好吃】食材：走地鸡600克、生姜1块、青柠檬1/2个、小葱2根、红葱头3个、盐4克、清水2碗 。
1、备好食材：走地鸡半只、小葱、干葱头、生姜、青柠檬 。
2、鸡肉处理干净 ， 沥干水 ， 对半斩开 ， 剪去鸡脚指甲 。
3、鸡肉放进大碗里 ， 调入4克盐 ， 青柠檬切片后挤出柠檬汁 ， 按摩鸡肉表皮 ， 搓匀盐与柠檬汁 ， 腌制10分钟左右 。
4、生姜去皮洗净 ， 切厚片 ， 干葱头去皮去须 ， 小葱洗净去须去尾 ， 绑成葱结 。
5、放入电炖锅内 。
6、放入腌制过的鸡肉 ， 柠檬片丢弃 。
7、加上两碗清水 。
8、通电 ， 选择鸡鸭汤菜单 ， 2小时30分后 ， 即享美味 。
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