怎么做玉米香菇饭好吃?学做玉米香菇饭需要哪些食材?为您提供玉米香菇饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米香菇饭!
昨天烧好了一锅米饭,菜也都切好准备好了,然后接到朋友电话说要请吃饭,有人掏钱我白吃当然愿意啊,呵呵,那锅没动的米饭就成了今天的午饭了 。
玉米富含各种维生素与膳食纤维,尤其对老年性便秘很有帮助 。
青豆富含蛋白质和钙质,是蔬菜中比较利于补钙的食材 。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,是增加抵抗力的绝佳食品 。
主料玉米100g香菇100g青豆100g
辅料油适量盐适量蚝油适量剩米饭适量
步骤:
1.
剩米饭
2.
青豆,玉米粒,水发香菇
3.
香菇切成小丁
4.
将青豆和玉米粒焯水煮熟
5.
锅热油,放入香菇炒香
6.
放入青豆和玉米粒
7.
放入蚝油翻炒
8.
加入盐调味
9.
然后盛出备用
10.
将米饭倒入锅内
11.
将米饭炒至松散
12.
倒入炒好的青豆玉米和香菇
13.
翻炒均匀
14.
加入一点点盐调一下咸味
15.
翻炒均匀就可以了
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青豆和玉米事先煮熟之后再炒比较省时 。
【玉米香菇饭的做法(家常菜)】