怎么做肉丁豆腐好吃？学做肉丁豆腐需要哪些食材？为您提供肉丁豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丁豆腐 。
工艺：烧，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做肉丁豆腐所需食材：【肉丁豆腐的做法（增肥食谱）】主料：豆腐200克，瘦肉150克
辅料：大蒜3瓣，盐5克，生抽酱油2汤勺，鸡精3克，玉米淀粉15克，花生油20克
教您肉丁豆腐的家常做法，肉丁豆腐怎么做好吃1.先把瘦肉切丁，再把豆腐切块用开水煮一遍捞出来备用
2.锅里放油待油7分热放入肉丁炒至肉丁发白
3.肉丁发白接着倒入生抽酱油（想也颜色深一点就放老抽上色）翻炒至肉丁颜色均匀
4.倒入豆腐块，翻炒2分钟
5.装上半碗水加入玉米淀粉调好
6.调好玉米淀粉倒入锅里勾芡，加盖小火烧5分钟
7.开盖加入大蒜沫中火收汁，继续翻炒一分钟即可出锅之前放入盐鸡精翻炒片刻即可
8.成品
肉丁豆腐烹饪技巧：想要比较入味可以适当的加的水多煮上几分钟味道更棒我放的是生抽酱油颜色比较浅，大家可以发老抽颜色就比较深
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