西兰花蒸熟和水煮哪个更好
#mui-player img {max-width: 100%;}各有好处；
【西兰花蒸熟和水煮哪个更好】西兰花品质柔嫩 ， 纤维少 ， 水分多 ， 风味比花椰菜更鲜美 。西兰花主要供西餐配菜或做色拉；菜花虽然营养丰富 ， 但常有残留的农药 ， 还容易生菜虫 ， 所以在吃之前 ， 可将菜花放在盐水里浸泡几分钟 ， 菜虫就跑出来了 ， 还可有助于去除残留农药；吃的时候要多嚼几次 ， 这样才更有利于营养的吸收；西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳 ， 但要注意的是 ， 在烫西兰花时 ， 时间不宜太长 ， 否则失去脆感 ， 拌出的菜也会大打折扣；西兰花焯水后 ， 应放入凉开水内过凉 ， 捞出沥净水再用 ， 烧煮和加盐时间也不宜过长 ， 才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分 。
推荐阅读
- 欧洲北临什么西临什么南临什么 欧洲的地理位置
- 河西走廊是中国内地通往西域的要道它位于什么以西? 河西走廊位于黄河以西
- 快过期的东西能吃吗
- 蒸熟的生蚝怎么保存 熟的生蚝如何存放
- 冬天吃什么减肥 冬天吃什么东西减肥最有效
- 随风直到夜郎西夜郎什么意思
- 西兰花怎么吃最有营养
- 番茄鸡蛋豆腐汤的做法 西红柿鸡蛋豆腐汤怎么做
- 西芹腊肠做法窍门 西芹腊肠的烹饪方法
- 老版西游记东海龙宫拍摄基地在哪