怎么做煎香肠好吃？学做煎香肠需要哪些食材？为您提供煎香肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎香肠 。
工艺：煎 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做煎香肠所需食材：主料：纯肉香肠300克
辅料：西兰花少许 ， 彩椒少许 ， 橄榄油少许
教您煎香肠的家常做法 ， 煎香肠怎么做好吃1.准备材料 ， 香肠是生的 ， 需要提前从冰箱取出化冻 ， 红、黄柿子椒只需要一点点做配色 ， 西兰花掰开小朵 ， 淡盐水浸泡十分钟左右
2.烧一小锅开水 ， 水里放一点盐、油 ， 放入西兰花焯水 ， 八成熟后捞出控水备有
【煎香肠的做法（热菜菜谱）】
3.牛排机接通电源 ， 按电源开关打开 ， 香肠按钮按一下 ， 按启动 ， 牛排机开始预热
4.预热到位后 ， 有提示音 ， 打开盖子 ， 在煎盘上刷一点点橄榄油 ， 香肠斜着摆放在煎盘上 ， 香肠与煎盘的格纹呈现45度角 ， 煎出的香肠花纹好看
5.5合上盖子 ， 牛排机自动运行 ， 无需其他操作 ， 自动辨别肉食烹饪的成熟度 ， 显示5分熟
6.香肠一直煎到全熟 ， 牛排机自动停掉 ， 此时牛排机的温度仍旧是非常的高 ， 煎好的香肠要快速取下来
7.香肠摆盘 ， 用蔬菜装饰一下盘子即可 ， 咬一口看香肠煎的成熟度 ， 全熟仍旧是鲜嫩多汁
煎香肠烹饪技巧：煎香肠不会出油和汤汁 ， 不需要放接汁的盘子；香肠的形状圆滚滚的 ， 牛排机的上盖合上即可 ， 一定不要使劲往下压 ， 会把香肠压爆的；煎香肠的时间非常短 ， 还没回过神就完成了；冷冻的香肠务必先化冻
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