怎么做香辣豆皮卷好吃？学做香辣豆皮卷需要哪些食材？为您提供香辣豆皮卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣豆皮卷 。
工艺：煮，难度：初中水平，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<60分钟
做香辣豆皮卷所需食材：主料：豆皮4张，八角2个，香叶3片，生姜3片，冰糖1小把
辅料：食盐1小勺，生抽5大勺，老抽1勺，干辣椒适量，棉线适量
教您香辣豆皮卷的家常做法，香辣豆皮卷怎么做好吃1.豆皮2张为一组，我是买了4张，做了两个豆皮卷 。
2.豆皮先对折 。
【香辣豆皮卷的做法（增肥食谱）】
3.对折后卷起来，尽可能卷的紧一些 。
4.卷好后用棉线系起来 。
5.砂锅里加5大勺生抽、1勺老抽、冰糖1小把、食盐1勺 。
6.另外加入生姜3片、香叶3片、八角2个、干辣椒6个、香油1勺，适量清水，开火煮沸 。
7.放入卷好的豆皮，转中火煮40分钟左右 。
8.汤汁浓稠后关火 。
9.剪掉豆皮卷上的棉线，将豆皮切均匀薄片，把薄片放在汤汁里蘸一下，其实已经入味了，这样颜色更漂亮一些 。
10.装盘后直接食用 。
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