怎么做凉拌鱼腥草好吃？需要哪些食材？小编提供凉拌鱼腥草的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌鱼腥草 。
分类：凉菜，家常菜，春季食谱
口味：微辣，工艺：拌，耗时：十分钟，难度：简单
野生的鱼腥草既是一种清热解毒，抗炎之药材，也是餐桌上的一道美味 。
做凉拌鱼腥草所需食材：主料：鱼腥草250克，香菜1颗，葱1颗，大蒜4粒，野山椒2个，老干妈辣椒酱2勺，酱油2勺，香醋2勺
辅料：香油1勺，鸡粉少许
凉拌鱼腥草的家常做法，最正宗的凉拌鱼腥草怎么做好吃
一、主材料野生鱼腥草 。
二、将葱蒜野山椒和香菜切碎 。（本人忘记买香菜了）
三、将鱼腥草洗净后切小段 。
四、取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀 。
五、上锅入水烧开，将鱼腥草过一下开水捞出 。不需要煮哦 。
【凉拌鱼腥草的做法（凉菜菜谱）】六、捞出盛盘 。
七、淋入事先调好的香汁料拌匀 。
八、成品 。
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