咖喱土豆牛肉丸的做法(热菜菜谱)

怎么做咖喱土豆牛肉丸好吃?学做咖喱土豆牛肉丸需要哪些食材?为您提供咖喱土豆牛肉丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱土豆牛肉丸 。
工艺:煮,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:咖喱味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<60分钟
做咖喱土豆牛肉丸所需食材:主料:牛肉丸8个,小土豆10个
辅料:咖喱适量,油适量,盐适量,鸡粉适量,蒜适量
教您咖喱土豆牛肉丸的家常做法,咖喱土豆牛肉丸怎么做好吃1.牛肉丸子一个切半,改花刀
2.小土豆去皮切半
3.锅烧热下油,爆香蒜,下入牛肉丸,煎至肉丸底部微黄
4.下入土豆,加入盐和鸡粉,翻炒
5.取砂锅,下入适量的水,烧热,下入牛肉丸和土豆 。煮至土豆入味
6.下入咖喱,煮至咖喱融化
7.土豆和牛肉丸皆入味即可下入葱花后关火
【咖喱土豆牛肉丸的做法(热菜菜谱)】
咖喱土豆牛肉丸烹饪技巧:1,牛肉丸本身有咸味了,加盐的时候注意增减 。2.咖哩本身是没有咸味的,不要太早放入,否则容易粘稠 。3.砂锅煮至刚开时,要用筷子搅动下,以免粘锅。

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