如何做美味的鲫鱼汤 鲫鱼汤的烹饪方法
#mui-player img {max-width: 100%;}
1、材料：鲫鱼1条(约400克)，黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克 。茴香1只，麻油、姜汁各1克，葱100克，汤25克，精油5 00克(实耗25克) 。
2、把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两片，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、酒腌渍 。葱切成长段 。
【如何做美味的鲫鱼汤 鲫鱼汤的烹饪方法】3、油锅烧热，放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出 。
4、锅留底油，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开，将鱼块浸入汁中，滴上麻油，即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 家常酸菜粉条的做法 家常酸菜粉条的做法是什么
- 产妇排骨莲藕汤有哪些做法呢
- 产妇排骨莲藕汤的做法有哪些呢
- 蛋黄梭子蟹的做法 鲜香可口超美味
- 煲鸡汤佐料如何制作呢
- 蛋白溶豆的做法 具体步骤总结如下
- 薏米赤豆汤功效与做法
- 电锅炖鸡汤做法有哪些呢
- 豆腐虾仁汤怎么做好吃呢
- 黄金脆皮猪手的做法 黄金脆皮猪怎么做