怎么做八宝饭好吃?学做八宝饭需要哪些食材?为您提供八宝饭最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味八宝饭!
八宝饭的食材和调料:糯米一斤蜜瓜条一两蜜樱桃一两蜜枣一两蜜菠萝一两橘饼一两化猪油约二两白糖约一两(可依个人喜好增减)
八宝饭的的家常做法,最正宗八宝饭怎么做好吃将糯米用清水泡一天以上,放电饭锅中加刚淹过米的水
煮到刚熟立即取出,不要保温
将所有蜜饯切成小粒
炒锅中放熟猪油,用小火熬化,将糯米饭趁热下锅翻炒约一分钟,放入白糖和切好的所有蜜饯翻炒匀
起锅,将八宝饭装碗里,上沸水蒸锅中用大火蒸十分钟
【八宝饭的做法(家常菜)】
将碗里的八宝饭盛碗里稍压实,再翻扣别的碗里,在八宝饭的顶端放上一粒蜜樱桃即成
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