怎么做自制电烤羊肉串好吃？学做自制电烤羊肉串需要哪些食材？为您提供自制电烤羊肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制电烤羊肉串 。
工艺：烤，难度：新手尝试，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<30分钟
做自制电烤羊肉串所需食材：主料：羊肉(颈)500克
辅料：辣椒粉25克，大豆色拉油25毫升，黑芝麻15克，白芝麻15克，孜然30克，精盐20克，蚝油20克，绵白糖5克，大葱段30克，鲜姜片30克
教您自制电烤羊肉串的家常做法，自制电烤羊肉串怎么做好吃1.主料：羊肉洗干净备用
2.辅料：大葱段，鲜姜片，孜然，辣椒粉，黑白芝麻，精盐，蚝油，绵白糖
3.把羊肉切成后1厘米，长1.5厘米的小块
4.切成小块的羊肉备用
5.在羊肉块中加入蚝油，辣椒粉，精盐，孜然，绵白糖，黑白芝麻，调匀
6.加入葱段和姜片，调匀
7.加入大豆色拉油调匀，封味
8.盖上保鲜膜静止入味20分钟
9.羊肉肥瘦搭配穿串，生肉串成品
10.摆入烤盘
11.放进烤箱，200度烤4分钟翻个，240度烤10分钟，中间翻两次就烤熟了
12.羊肉串烤好了
自制电烤羊肉串烹饪技巧：【自制电烤羊肉串的做法（增肥食谱）】1.烤制时间不能过长，时间太久羊肉就老了 。2..喂料过程中少放油和盐，吃起来不油腻，少油少盐有利健康！
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