红枣绿豆银耳羹,滋阴润燥、清火解毒、养血润肤,特别适合老人和爱美的MM们食用···
红枣绿豆银耳羹的主料:银耳(适量)绿豆(适量)红枣(适量)做红枣绿豆银耳羹所需厨具:电饭煲
红枣绿豆银耳羹的做法图解步骤
1.准备好银耳、绿豆、红枣、冰糖 。
2.银耳提前泡发;红枣洗净备用 。
3.绿豆洗净,倒入饭煲;加入适量冷水炖煮20分钟,至绿豆开花,盛起备用 。
4.银耳洗净,加入适量冷水炖煮30分钟 。
5.倒入红枣,煮5分钟 。
【红枣绿豆银耳羹的做法(青少年食谱)】6.加入冰糖,煮5分钟 。
7.倒入煮好的绿豆,煮开 。
8.炖煮好的银耳羹,盛入碗中,温热食用 。
小窍门:1、绿豆也可以和银耳同煮,但银耳不易出胶 。
2、这次我的绿豆煮的时间太长,15分钟就够了 。
3、因为喜欢吃较甜的绿豆羹,冰糖加的多了些;不喜欢甜食可以少加点 。
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