朝鲜黄瓜小菜怎么做

#mui-player img {max-width: 100%;}【朝鲜黄瓜小菜怎么做】1、将黄瓜、辣椒切成4段 , 晾一整天;2、将酱油和盐放入锅中煮开 , 边煮边拌均匀 , 放凉;3、将黄瓜段放在酱油里浸泡24小时;4、把黄瓜取出 , 将姜、蒜、糖、酒、味精放在一起 , 拌黄瓜 , 覆盖黄瓜至均匀;5、用盘子盖住 , 盖子上再压一块石头;6、9到10天后黄瓜小菜即可取出食用 。

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