白果营养丰富 , 具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果;但每次吃的量不要太多 , 小孩子3到4颗就可以 , 成人最多也就10几个就可以了 , 而且白果里面的芽一定要去掉 , 毒性比较大!整个汤最费时间就是剥白果 , 不过能让家人喝上一碗止咳去燥的滋补甜汤 , 做为一个主妇 , 再辛苦也幸福啊!!!
生梨红枣白果汤的主料:生梨(1只)红枣(30颗)白果(30颗)做生梨红枣白果汤所需厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、煮锅
生梨红枣白果汤的做法图解步骤
1.准备好的原料 。
2.红枣洗净 , 白果去颗 , 皮 , 里面的芽洗净 。
【生梨红枣白果汤的做法(青少年食谱)】
3.生梨去皮 , 核切成小块 。
4.把所有处理好的原料加在一起 。
5.加适量的水烧开 。
6.再改小火炖半小时就可以 。
小窍门:1.小孩比较小的可以把红枣里面的核去掉 , 或者买无核的红枣 , 这样小孩子吃起来比
较方便 , 安全
2.白果里面的芽一定要去掉 , 这是白果毒性最大的部分 。
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