小寒吃什么 有什么特别的食物呢
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1、吃羊肉、涮羊肉火锅 。羊肉自古被人们看作食补的佳品 。小寒作为寒冬的开始 ， 人们喜欢在此时吃羊肉御寒 。人们在吃羊肉时 ， 可以适当的加一点当归、山药、胡萝卜等食材 。
2、喝腊八粥：很多人觉得腊八粥只有在腊八才会喝 。其实很多地方在小寒时节也会喝腊八粥 。
3、在旧时天津地区会吃黄芽菜 。黄芽菜白菜的一种 ， 是小寒时节的时令稀缺新鲜蔬菜 。
4、而古时南京人会煮菜饭吃 ， 现在依然会有食用的习俗 。菜饭食材不固定 ， 大体以蔬菜、米饭、板鸭丁、火腿等一系列食材自由组合 。
5、在广州的传统中人们有小寒吃糯米饭的习俗 。糯米饭采用糯米和香米混合 ， 然后配以腊肉、腊肠、葱、花生米等 。
【小寒吃什么 有什么特别的食物呢】6、小寒时节还会吃糖炒栗子、烤白薯等小吃 。这些小吃完全契合冬季寒冷的气候特征 。
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