玉米面馒头要怎么做 玉米面馒头的做法步骤
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【玉米面馒头要怎么做 玉米面馒头的做法步骤】1、食材明细：面粉适量；玉米面适量；辅料:水适量；配料:碱适量、酵面适量 。
2、在面粉里放入三分之一的玉米面 ， 再放入发酵面 。
3、把面里放入适量的温水揉成团 ， 放温暖处发酵 。
4、发酵好了放入碱水揉好切成小块 。
5、揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了 。
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