中老年人保健 夏季老年人养生这样最好
每个子女都希望给父母创造一个健康幸福的晚年,但是老年人总会遇到各种情况!中老年保健该怎么做呢,中老年养生从哪些方面入手呢?老年人养生的方法有很多,但是比较健康的是什么呢,下面就和小编一起来看看究竟该怎么照顾好自己的父母吧!
目录
1、老年人药膳粥如何熬制 2、老年人如何夏季养生
3、老年人养生长寿的要诀 4、老年人秋季养生的注意要点
5、夏季适合老年人吃的养生食谱 6、老年人心理养生的要素
7、春季老年人养生妙招 8、老年人如何自我控制情绪
老年人药膳粥如何熬制
老年人药膳粥如何熬制?药膳疗法一直都是我国中医疗法的宝贵遗产之一,使用得当对于我们的身体健康和治疗疾病是非常有好处的,尤其是对于老年人来说,药膳粥能够帮助他们延年益寿 。那么,老年人药膳粥如何熬制?下面我们一起来看看吧!
药膳疗法是祖国医学宝贵遗产之一,它包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等 。按其药物组成不同,功效略有差别 。保健药膳应是具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用的药膳 。现推介几种药源分布广泛、价格低廉、效果明显、加工制作简单、服用方便的老年保健药膳 。
一、何首乌粥
何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3一5枚,同入砂锅煮粥 。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用 。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服 。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药 。研究发现:首乌中含有一定量卵磷脂,有强壮神经作用 。首乌还有抗脂质过氧化作用,能阻止细胞受损,调节免疫系统,调节血压、降低血脂和防治动脉粥样硬化,延缓衰老 。很多益寿古方如:七宝美髯丹、首乌延寿丹等都是以首乌为主要成分 。
二、花生粥
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,可长期食用 。《本经逢原》载:花生能健脾胃,补中益气;“落花生粥润肺、止咳、悦脾” 。营养分析表明:花生仁中含有40一50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分 。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好 。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃 。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食 。
三、红枣糯米粥
红枣10枚,糯米100克 。先将糯米加水煮至8成烂以后,再放红枣煮5分钟即可食用 。红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁和比一般果品多2一12倍的钙和磷等物质,能增强心脏收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集 。美国一位医生以136名虚弱患者作试验,连续吃红枣者比单纯吃维生素药剂者健康恢复速度快3倍 。长期服用红枣糯米粥对增进健康、预防心、脑血管疾病都有一定作用 。
老年人如何夏季养生
夏季是阳气最盛的季节,夏季养生保健也是一年中最关键的季节 。这里我们从精神调养、起居调养、饮食调养、运动调养四方面谈谈老年人的夏季养生 。
一、精神调养
夏季暑气当令,烈日酷暑,汗液外泄 。汗为心之液,心气最易耗伤 。在炎热的夏季,尤其要重视精神的调养 。夏季精神调养要做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养 。在万物繁荣的夏天,多参加一些有意义的文体活动,如果条件许可,还可参加夏令营活动,外出旅游,消夏避暑等,即使人心旷神怡,又可以锻炼身体 。
二、起居调养
夏季是人体心火旺、肺气衰的季节,人应该晚睡早起,顺应自然,保养阳气 。晚些入睡,以顺应自然阴气的不足 。早些起床,以顺应阳气的充盛 。因为夏天太阳升得早,清晨空气新鲜,早起后到室外参加一些活动,对增强体质颇有益处 。夏天中午气温特别高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以消除疲劳,保持充沛的精力 。夏季暑热湿盛,宜防暴晒降室温,但不可只图一时之快过于避热趋凉,切不可在室外露宿、卧居潮湿之处及坐冷地 。睡眠时亦不可让电扇直吹,有空调设备的房间,要注意室内外温差不要过大 。在树荫下、过道里、凉台上乘凉的时间不宜太长 。
三、饮食调养
夏季气候炎热,人体气血趋向体表,形成阳气在外,阴气内伏的生理状态 。人的消化功能较弱,食物调养应着眼于消热避暑,健脾益气 。因此,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物 。适当选具有酸味的、辛香的食物,以增强食欲 。
老年人养生长寿的七要诀
老年人是一个相对典型的群体,在平时起居中必定要关注养生保健,以取得养生防病,强身健体 。即日向广大中老年人推荐养生长寿的7大要诀,梦想强健的你必定要关注了 。老年人养生长寿的七要诀
保:即维持大脑神经的活力 。用进废退,故老年人要多用脑,如保持读报看书,绘画下棋,培养各层次的兴趣爱好 。研究表现,一个常用脑的65岁老人,其脑力并不比不爱动脑的35岁的青少年差 。
转:即转换区别性质的锻炼 。在较长期的单调办公或读书、写作后,应及早转换其他区别性质的运动,使大脑松弛而不过分疲惫,使脑力维持绝佳状态 。
老年人养生长寿的要诀
活:是指运动手指,俗话说心灵手巧 。经常运动手指,做两手交替锻炼及转动健身球,能影响大脑神经两半球,有健脑益智、舒缓大脑神经衰老的左右 。
参:即出席社能运动或者体育运动 。结交年轻同伴,以接纳青春活力的患上,经常维持开朗的情绪,脱离孤僻的起居境况 。
听:即听优美动听的歌曲 。优美的旋律可调整中枢神经系统的作用,使人有一种心旷神怡的欢乐现象 。
调:即调整饮食 。办到粗细混杂,荤素安排分配,兼收并蓄,多吃vc或者矿物质多样的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、猪脑、猪心、黑木耳还有大多数蔬菜水果;少吃些宠物脂肪或者含糖类食物 。
睡:即睡好觉,保障睡觉充分 。老年人要学能有次序地起居,适当准备作息时分,保障一天有8小时的睡觉时分 。
老年人的饭后如何养生
常言道“饭后百步走,活到九十九” 。其实饭后不光可以散步,还可以做做下面这些养生动作 。
“饭后养生”对老人健康尤为关键,有关这方面的俗语有很多,比如“饭后一杯茶,提神助消化”等 。其实,饭后养生自古就有,以下就是古籍上流传很久的饭后养生法 。
饭后先漱口:古代医学家张仲景指出“食毕当漱,令齿不败而口香 。”保持口腔湿润度和清洁,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,有效防治口腔及牙齿疾病,并帮助消化 。
饭后再揉腹:唐代大医学家孙思邈曾提出,“每食讫,以手摩面及腹,令津液通流 。食毕当行步踌躇 。”并要求“以手摩腹数百遍,叩齿三十六,津令满口”,只要能做到这一点,“令人能饮食,无百病” 。若“饱食则卧”,就会“生百病” 。具体做法:以掌心着腹,以肚脐为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈 。
饭后慢慢走:《摄养枕中方》中记载“食止行数百步,大益人 。”说的是饭后缓行,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收 。但不可快走,不可进行剧烈运动 。散步的时间应是饭后20分钟,绝不是刚吃完饭就出去散步 。但体质较差和患有胃下垂等病的人,饭后不宜散步,而要在饭后平卧10分钟 。患有心脑血管病的人也不适合 。
饭后听音乐:《寿世保元》中说“脾好音乐,闻声即动而磨食 。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法 。吃饭时听柔和清新的音乐,能促进食欲并有助于消化,而饭后欣赏音乐,可以陶冶性情,使元气归宗,乐而忘忧 。
老年人秋季养生的注意要点
老年人注意养生是为了更好地安度晚年,然而养生也分时令,每个季节有不同的应对方式,秋天到了,天气逐渐转凉,是老年人易发病的季节 。因此为了适应秋季气候变化,防治疾病伤身,老年人养生应注意8个要点:
饮食调养
秋冬即将来临之际需要注意饮食调养,多吃一些滋阴润肺的食物(百合、芝麻、银耳)和水果,还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒 。
少洗澡、多泡脚
秋季不要每天都洗澡,每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂,造成秋季皮肤干燥 。秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉 。
多健身运动
不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎缩,读书看报的时间也不宜太久,在1-2个小时内为佳,多参加适合自己的户外活动,适量的运动,可以强身健体,改善体质 。
多用脑预防老年痴呆
老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,神经细胞就不会这么快萎缩 。积极参加脑力活动,下棋,打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生 。
多喝水
秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状 。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家秋季排毒养颜 。
注意保暖
老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒 。
保肝护嗓多休息
俗话说春困秋乏,进入秋季人身体开始进入自我保护阶段,这时一定要注意多休息 。让身体好好调养过来,将夏天的虚火都排出体外,不然体内火气遇上外界的干燥很容易引发咽炎 。
保持室内合适的温度和湿度
既然天气干燥是引发咽炎的一个重大原因,那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的 。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成慢性咽炎病变 。
夏季适合老年人吃的养生食谱
夏天到了,大部分都出现了食欲不振的情况,尤其是老人和孩子,现在市面上有很多的菜都是不适合老年人吃的,那么老年人夏季应该吃什么菜呢?下面小编为您介绍着14款夏季养生的素菜食谱,不容错过哦!
夏季老年人胃口差,但是又不能随便吃什么,只有吃的好吃的对才有养生的功效 。
1、蒜蓉蒸茄子
主料:嫩长茄子 。
辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 。
将蒜剁成茸 。茄子洗净切成长条 。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀 。
蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸大约五分钟就可以了 。取出蒸盘后,淋上香油即可 。
2、素炒南瓜尖
原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、盐2.5g、湿淀粉10g、清水少许 。
南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净,将南瓜尖沥干水,炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅 。
3、韭菜炒蚕豆
材料:带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种蚕豆)、韭菜200克、油一匙、盐少许 。
带皮蚕豆洗净,韭菜折去老根、泥土和黄叶,洗净切成小段,炒锅放火上,烧热,放入一匙油,将蚕豆倒入,不停翻炒,加入少许盐调味 。
炒匀后,放入半碗水,盖上锅盖,将蚕豆焖至酥烂,感觉锅中水分将要收干时,放入韭菜段,翻炒均匀即可起锅 。
4、豆豉虎皮青椒
材料:青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋 。
炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒 。用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈 。直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用 。
炒锅中放入豆豉和蒜末爆香,加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,将调料炒匀即可,注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫 。
5、如意香干
材料:黄豆芽140克、薄香干3块、红椒1个、大蒜3瓣 。
调料:生抽1又1/2大匙、砂糖1茶匙 。
黄豆芽去根,洗净沥干水份 。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片 。锅内冷油,放入豆干,大蒜片 。小火煸炒至豆干出香味,变的略硬 。放入豆芽 。接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙,大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅 。
6、尖椒豆腐酿
原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠 。
调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精 。
豆腐用勺子碾碎,尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段,碾碎的豆腐加葱姜碎,添加适量食用油、盐、蘑菇精、胡椒粉搅匀 。
把尖椒的中空段用搅拌好的豆腐泥填满,抹平 。把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层淀粉芡,然后裹层面包糠,锅内油热后,把豆腐酿排入锅中,用小火煎至双面金黄即可出锅 。
7、孜然土豆
材料:土豆3个(中等个头的,2-3个左右)、孜然粒3克、孜然粉3克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、盐少许、姜末5克、香菜适量 。
挑几个中等个头的土豆,3个就足够了 。取小汤锅,倒入适量清水,放入洗干净的土豆,水量没过土豆就行,再放入5g的盐 。大火煮开后转中火,煮约20分钟,只要土豆熟软就可以了 。还需要一些姜末、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉 。
【中老年人保健 夏季老年人养生这样最好】土豆煮好了,捞出控去水分,放到一边降降温 。放凉后去掉外皮 。切成滚刀块 。锅中倒入少许油,烧热后放入孜然粒,煎炒出香味后放入土豆块 。翻炒几下后加入姜末,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,盐,继续翻炒几分钟,最后出锅的时候撒上些香菜碎就可以了 。
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