姜豆角的家常做法 快快来看看吧
【姜豆角的家常做法 快快来看看吧】1、先将姜豆角洗净后 ， 切段 ， 姜 ， 蒜切末备用 。
2、将猪肉洗净后 ， 切丝 ， 用盐、料酒、淀粉抓匀后腌制10分钟 。
3、起锅烧油 ， 油热放姜 ， 蒜末、豆瓣酱炒香后放肉丝 ， 大火快速翻炒至变色出锅 。
4、锅里留油 ， 放姜 ， 蒜末炒香 ， 下入姜豆角翻炒 ， 炒熟后放入之前炒好的肉丝 。
5、锅中放入盐、生抽 ， 翻炒均匀后出锅即可 。
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