潮汕牛肉丸煮多久 牛肉丸煮多久才熟
【潮汕牛肉丸煮多久 牛肉丸煮多久才熟】
1、如果是买的现成的潮汕手打牛肉丸 ， 那么到手后 ， 丸子一般都是全熟的 ， 只要稍微热一下就可以吃了 。
2、要吃丸子的时候 ， 热一下清水 ， 等待清水沸腾后 ， 将牛肉丸放入开水中 ， 水再次开后 ， 将水调到中小火煮个5分钟左右就可以了 。
3、虽然煮的时间长了 ， 也不至于让牛肉丸变得柴 ， 依然是Q弹的口感 ， 但相对于时间控制得刚刚好的牛肉丸来说 ， 口感还是欠缺一些的 。
4、所以 ， 如果想品尝到口感最佳的手打牛肉丸 ， 一定要注意控制火候和时间 。
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