白菜炒粉干做法步骤 美味白菜炒粉干做法步骤介绍
1、原料准备：圆白菜200g ， 鸡蛋2只 ， 粉干100g ， 蒜3瓣 ， 盐5g ， 油5g 。
2、圆白菜鸡蛋洗干净 ， 掰三瓣蒜 。
3、粉干烧一锅热水烫软；过凉水待用；鸡蛋打散 ， 加少量油煎成嫩炒蛋；装盘待用；蒜切成小粒 ， 本菜灵魂不可省；待用 。辣椒切小圈 ， 不能吃辣可以不加；圆白菜 ， 切细丝待用 。
【白菜炒粉干做法步骤 美味白菜炒粉干做法步骤介绍】4、油 ， 蒜 ， 圆白菜 ， 粉干 ， 鸡蛋 ， 适量盐 。拌炒均匀即可 。
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