怎么做椒香豆角丝好吃?学做椒香豆角丝需要哪些食材?为您提供椒香豆角丝最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒香豆角丝!
椒香豆角丝的介绍：宽扁豆，切丝花椒爆香，家常应季小炒要挑选图上的这种宽扁豆适合切丝，那种圆鼓鼓的很容易切到手拿不准就问问卖菜阿姨大叔~
椒香豆角丝的食材和调料：宽扁豆400g 花椒粒1大匙 盐1/2小匙 糖1/4小匙 生抽1大匙
椒香豆角丝的的家常做法，最正宗椒香豆角丝怎么做好吃一、宽扁豆去掉两端，顺势撕掉老筋，洗净，用刀斜切成丝
二、锅烧热下少许油，下花椒粒小火至香气出来，下入切好的扁豆丝，中火不断翻炒豆角又生绿变翠绿然后变成橄榄绿，变软了，这样豆角都彻底炒熟了，加入盐糖生抽炒匀调味即可
家常美食小贴士：豆角一定要炒熟，没熟透会食物中毒哦豆角切丝了比较容易熟，按照我说的观察变化：生绿变翠绿然后变的颜色更深一点，豆角丝软了，这样就肯定熟了，不要炒到黑乎乎哦
【椒香豆角丝的做法（家常菜）】
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