怎么做蛋花稀饭好吃？学做蛋花稀饭需要哪些食材？为您提供蛋花稀饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋花稀饭 。
工艺：煮，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做蛋花稀饭所需食材：主料：米饭一碗，鸡蛋一个
辅料：葱一根，盐适量，香油一小勺
教您蛋花稀饭的家常做法，蛋花稀饭怎么做好吃1.在碗中把鸡蛋打散，加入适量盐，再加入温水至四分之三碗满 。上锅蒸大约15分钟 。
2.在蒸蛋的同时，锅里烧开水加入一碗熟米饭（前提是你要有两个火源） 。水不怕多，就怕糊锅 。
3.一直煮至粘稠状态
4.把蒸好的鸡蛋用勺子划碎
5.倒入锅中搅拌
6.加入适量盐
7.加入一勺香油
8.最后根据个人口味：加入撒上葱花
【蛋花稀饭的做法（增肥食谱）】
蛋花稀饭烹饪技巧：1.在鸡蛋里加入一些香油会更滑口2.稀饭快收水的时候要一直搅拌避免糊底
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