厨房排烟罩清洗妙招

大家也知道厨房是用来做饭的地方,既然是做饭那就避免不了有油烟,如果长时间的处在油烟弥漫的房间里面,会影响我们的身体健康,为了避免油烟对我们的危害,所以大家都会给厨房安装排烟罩,排烟罩每天都会接触大量的油污,为了保证排烟罩色安全卫生,必须要定期对排烟罩进行清洗,那么厨房排烟罩清洗妙招都有哪些呢?下面跟着小编一起来看一下吧!

厨房排烟罩清洗妙招

文章插图
排烟罩长时间不清洗,油渍堵住抽油烟机,会影响排烟效果 。炒菜时,油烟残留在排烟罩表面,时间久了会形成油垢 。排烟罩距离明火最近,罩上的油垢遇到明火特别容易燃烧 。酒店厨房每天炒菜量大、频率高,产生油烟多,更应该及时清洗排烟罩 。尤其是夏天天气热,油烟的产生会更加频繁,建议您每天清洗一次排烟罩 。
怎么进行排烟罩清洗
1、把挡水板拆下,脱水扇拆下;
2、把较厚的油泥用铲子铲掉 主管道是油泥存在的主要地方,必须清洗铲干净;
3、清洗管道拐弯位置,例如弯头、三通,必要时在弯头上方开口;
【厨房排烟罩清洗妙招】 4、把挡水板运水扇放在火碱水里泡,来分解上面的油泥,泡完后用高压水枪(清水)洗净 。
5、用火碱水冲洗排烟罩表面,用清水洗净即可 。
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