本食谱来自【youhaha0的厨房】老师分享的酸奶芝士沙拉的做法，凉菜、午餐；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做酸奶芝士沙拉好吃？学做酸奶芝士沙拉需要哪些食材？为您提供酸奶芝士沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸奶芝士沙拉 。
这是一款非常简单的沙拉，零厨艺的人也完全能够做出，而且没有用传统的沙拉酱，用自制的酸奶代替沙拉酱，添加适量的芝士粉，来增加少许的咸味，连盐都省略，对于大鱼大肉之后的肠胃，起到一个减负的作用 。
做酸奶芝士沙拉所需食材：主料：生菜150克，鸡蛋二个，圣女果6个
辅料：橄榄油一汤匙，酸奶200ml，芝士粉一大勺
酸奶芝士沙拉的做法步骤：1. 准备材料；
【酸奶芝士沙拉的做法（凉菜菜谱）】2. 生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上；
3. 鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣；
4. 切开的鸡蛋摆放在生菜上；
5. 取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%）
6. 放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀；
7. 搅匀的酸奶倒在生菜上；
8. 撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用 。
温馨提示：没有厨艺的一样可以做出赏心悦目的沙拉，蔬菜可根据自己的喜好换成其他的，建议用可生吃的绿叶菜，微甜的酸奶，是在制作的时候，添加少许的糖，绝大部分都用来拌沙拉，也可以用原味的添加少许的糖，或者直接用甜的酸奶哦，自定啦，芝士粉起到调味的作用哦 。
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