怎么做卤猪脚简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗卤猪脚 。
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做卤猪脚需要什么材料猪前腿1只,可乐250cc,葱3支,酒100cc,姜1小块,五香粉1小匙,蒜半粒,酱油100cc,油20cc,香料包桂皮1片,月桂叶3叶,八角3颗,小辣椒4个,胡椒粒随意
卤猪脚怎么做好吃又简单
做法分解1:猪脚切小块,葱,姜和蒜切段/片/去皮 。葱白和葱青分开 。
【卤猪脚的做法(老年菜谱)】做法分解2:锅中放些油,直接将洗净的猪脚放入翻炒 。
做法分解3:猪脚的血色快消失时,加入葱白,姜和蒜,继续翻炒 。加入酱油,酒和可乐,煮开 。可加入少许的水 。加入五香粉 。
做法分解4:倒入砂锅中,加入香料包,水开后转小火,1小时后关火 。
卤猪脚的做法窍门 。
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