金鱼小馄饨的做法(美容菜谱)

怎么做金鱼小馄饨好吃?学做金鱼小馄饨需要哪些食材?为您提供金鱼小馄饨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金鱼小馄饨 。
做金鱼小馄饨所需食材:主料:馄钝皮1叠,葱1根,盐适量,大蒜2瓣,生姜2片,肉馅100克,裙带菜100克,蟹味菇50克,四季豆100克,蚝油5克,美味鲜15克,香油5克,鸡精适量
金鱼小馄饨的做法步骤:1. 裙带菜流水冲洗浸泡除去咸味,再水煮五分钟捞出切碎 。裙带菜:四季豆:肉馅=1:1:1,菇类的加入能增香,用量是裙带菜的一半 。大蒜末生姜末葱末依个人口味加 。
2. 进行调味:一勺蚝油,三勺美味鲜,一勺香油,适量盐和鸡精 。(不要太咸,馄饨口味清淡点)
3. 搅拌后冰箱冷藏至少2小时,有利于肉馅和汤汁的融合 。(中午备馄饨馅,晚饭前包)
4. 包馄饨 。我买了3块钱的馄饨皮,大小各占一半 。小馄饨馅少皮软,适合十个月以上有咀嚼能力的宝宝吃 。大馄饨用馅多,吃起来口感好,更适合大一点的宝宝或成人 。
【金鱼小馄饨的做法(美容菜谱)】5. 调馄饨汤:少许猪油、鸡精、盐、美味鲜,连汤带馄饨一起加进去,最后撒点葱花 。(给一岁以内宝宝吃不要加盐和鸡精,馄饨馅也尽量包少一点)
6. 煮好后,个个探着头拖着长裙,真的很像小金鱼!吃起来馄饨非常鲜美,又营养均衡,女儿一口一个,最后喝得一点汤都不剩 。
温馨提示:这次的馄饨是包给蔓蔓吃的,适合一岁以上宝宝食用 。包给10个月左右出牙的宝宝吃可以减少馅料全包小金鱼馄饨,煮好干捞让宝宝自己手抓着吃,既能锻炼手指灵活度又能锻炼咀嚼能力 。

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