买来的湿海带怎么保存 海带主要功效
1、将海带包裹严实放在冰箱冷冻 ， 食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样 。
2、用盐水腌渍 ， 食用前也需要用清水浸泡一下除盐 。市场上出售的的海带根就是采用的这种方法 。
3、抗辐射：海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用 。
4、瘦身功效：海带又名江白菜 ， 是一种生长在海底岩石的澡类 ， 多在沿海地区养殖 。海带含有大量的营养 ， 它含有丰富的钾、碘等矿物质 ， 这种物质对人体有很大的营养 ， 海带其实还可以瘦身 ， 海带含有大量的碘 ， 它具有“碱性食物之冠的美称” ， 前几年有地方称很多人都患有粗脖子 ， 是因为一直食用大盐 ， 没用碘盐的原因 。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的 ， 碘可以促使甲状腺的机能提升 ， 对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助 ， 进而达到减重及控制体重的目的 。
【买来的湿海带怎么保存 海带主要功效】5、美发作用：一个人的头发之枯荣 ， 在一定程度上反映出人体的营养状况 。除去生理性衰老引起头发的变化之外 ， 一般认为头发浓密、乌黑、有光泽 ， 说明营养状况良好;反之 ， 头发稀疏、枯黄、无光泽 ， 且大量脱落、折断 ， 则是营养欠佳的表现 。与头发有关的营养因素 ， 除去能量、蛋白质、维生素外 ， 还有一个不容忽视的因素——微量元素 。海带中除含有碘、钙、硫之外 ， 还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质 。这些营养物对美发皆大有裨益 。因此 ， 常吃海带 ， 对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效 。
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