红茶冷汤制作方法 方法教给你
1、将红茶茶叶用温水浸泡 , 将泡开的茶叶取出 , 放上银耳 , 去掉耳根 , 洗净放入碗中 , 上笼蒸约10分钟后取出 。
2、将汤锅洗净 , 置微火上 , 加清水放入冰糖 , 溶化后 , 放入樱桃脯 , 再移置旺火上烧沸 , 起锅倒入银耳碗内即成 。
【红茶冷汤制作方法 方法教给你】特点:红白相间 , 艳丽多彩 , 食之甜软适口 。
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